(قصص من رحلاتي) حلقة شيقة - أخوكم رحال الخبر- وائل الدغفق. 1438هـ2017م

رحال الخبر وجولة في جزيرة جنّة (جزيرة المجدل) بالمنطقة الشرقية للمملكة العربية السعودية 1438هجري 2017م

بسم الله الرحمن الرحيم 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. 

تحية وتقدير لمحبي ادب الرحلات وتاريخ المنطقة
الكاتب رحال الخبر - وائل الدغفق -الخبر-1438هجري 2017م

تمت زيارتنا للجزيرة والحمد لله ، حيث بدأناها بالسفر عبر طريق الجبيل وحتى وصولنا اليها عبر طريق مسفلت توقف عند الجزيرة بسبب عدم اكتمال الجسر الذي يعد ولم ينتهي بعد.
ومن ثم نزلنا بالقوارب الى ساحل الجزيرة حيث استقبلنا  الشيخ مجدل بن درباس آل مجدل الخالدي ومدير مركز جنّة ابنه شريف المجدل.
واستعرضنا بزيارتنا حدود الجزيرة التي سكنت منذ مئات السنين لآل مجدل وجماعتهم العماير بلا منازع ورأينا حدود وقلاع وابراج الجزيرة التي اشار لها الهارون  وهي اثنتان على الخور الغربي للجزيرة وقد تهدما بفعل الهجوم الانجليزي للسيطرة على المنطقة. 

جزء من الساحة للقلعة القديمة وسط الجزيرة ومقابل الجامع الكبير 

كما شاهدنا آثار لسراج ثاني مطار بعد مطار الجبيل الاول ، ولوحته المكتوبة بالنحت على الجص والتي تشير لافتتاح المطارعام 1349هجرية.

فقد كانت هذه الرحلة من الرحلات التراثية السياحية التاريخية لأحد أهم مناطق شرق المملكة من جزر شملت على تاريخ زاخر وعامر بالنشاط البشري من نواحيه الاقتصادية والسياسية والاجتماعية، نظرا لأهميته واستراتيجيته كونه يحمل طابع حيوي مفعم بالنشاط السكاني المتنوع لشرق المملكة العربية السعودية. 
فلم تكن منطقة الشرق خاوية ابدا بل كانت تزخر بالعديد من تنوع الحياة فيها من جنوبها الى شمالها وتجارة اللؤلؤ والزراعة وسواحل شاهدة على تاريخ حي باقي حتى يومنا الحاضر. 

جزء من الساحة للقلعة القديمة وسط الجزيرة ومقابل الجامع الكبير 

  
ولنبدأ في وصف الجزيرة والرحلة عموما في جولة توثيقية عبر وريقات مختصرة.                      
الموقع الجغرافي:

تقع جزيرة جنة في الخليج العربي ، على بعد 35 كم شمال مدينة الجبيل الصناعية ، ويحدها شمالا رأس الخير وغربا الخرسانية حيث يفصلها عن الساحل الغربي 1.5 كم وتقدر مساحة الجزيرة بأكثر من 7مليون م2   تقريبا.

 مركز الجزيرة القديم وسط الجزيرةومقابل الجامع الكبير

متحف الجزيرة الاثري ويحوي على العديد من الاثار المتعلقة بالجزيرة

أهمية الجزيرة للأسباب الآتية:

1. موقعها السياحي المتوسط على الساحل الشرقي.
2. وجود العديد من المساكن التراثية القديمة والمواقع الاثرية 
3. قربها من أماكن مغاصات الشعب المرجانية
اضافه الى المواقع المتنوعة السياحية من جروف وسواحل محيطة متغيرة وهضاب ونباتات مما يجعلها من اهم المواقع السياحية بالمنطقة الشرقية.

 بعض الجروف الشمالية للجزيرة المميزة

وهنا ايضا للجروف الشمالية العالية التي تصل نحو 10 امتار

التضاريس :

تتميز الجزيرة بالتنوع في تضاريسها حيث يوجد مرتفعات و هضاب صخرية بارتفاع  15 م عن سطح البحر من جهة الشرق و أرض منبسطة وشواطئ رملية جميلة من جهة الغرب.

 وقت الربيع تزهو الجزيرة بنبات مخضر زاهي في انحائها البكر

 بالربيع تزهو الجزيرة بنبات مخضر زاهي في انحائها البكر

المناخ:

في الصيف يسود الجزيرة مناخ عادي كبقية جزر الخليج و سواحله، وفي الشتاء تعتدل درجات الحرارة ، وتسقط الأمطار بفعل الرياح العكسية الغربية و بفضلها تنبت الأرض من الأعشاب وغيرها
 كما كانت لزيارة الباحث حميد الدوسري لجزء بسيط منها من اكتشاف 23 نوعا من النباتات وسيكون لديه وقتا لزيارة أكثر تخصصا لدراسة نباتات الجزيرة وافراد كتابا خاصا عنها.

مسجد الجزيرة واحد من ثلاث مساجد وهو الوحيد الذي يستعمل للصلاة

التطورات في الجزيرة :

بفضل من الله ثم بتكاتف اهالي الجزيرة  وبدعم وتشجيع متواصل من قبل حكومتنا الرشيدة وعزيمة واصرار ومتابعه  من قبل الشيخ / مجدل بن درباس المجدل تم العمل على أعاده أعمار الجزيرة وصدرت عدة أوامر وتعليمات من اجل خدمة الجزيرة وتطويرها من قبل ولاة الامر ومنها الاتي : 
1- بعد صدور امر صاحب السمو الملكي وزير الداخلية (حفظة الله) بإنشاء مركز أمارة جزيرة جنه فقد تم افتتاح المركز وهو مرتبط اداريا بمحافظة الجبيل 
 2 - صدور آمر صاحب السمو الملكي أمير المنطقة الشرقية بشأن ربط الجزيرة بالساحل المقابل (جسر) وقد تم الانتهاء من المرحلة الأولى من بناء الجسر من قبل بلديه الجبيل والتي قامت موخراً بتنفيذ مشروع ارصفه واناره وسط الجزيرة
 3- صدور أمر صاحب السمو الملكي أمير المنطقة الشرقية (حفظة الله) بشأن عمل مخطط سكني بالجزيرة
 4-ايصال التيار الكهربائي للجزيرة من قبل شركة الكهرباء  وذلك بناء على توجيهات حكومتنا الرشيدة

السياحة في جزيرة جنه:

تعتبر جزيرة جنه من أفضل المواقع السياحية على الساحل الشرقي للمملكة العربية السعودية ، و ذلك لعدة أسباب.
1- المواقع التاريخية الأثرية بالجزيرة.
2- البيئة البحرية الغنية .
3- جمال الطبيعة في الجزيرة حيث الشواطئ الرملية والهضاب. 
4- نقاء و صفاء الجو البعيد عن ملوثات التنمية الحضرية.

هذا ومن الأنشطة السياحية المتوفرة في جزيرة جنه:
1- القيام بجولة سياحية بين المعالم التراثية و التاريخية للجزيرة.
2- القيام برحلة بحرية لصيد السمك و الغوص. و غيرها من الأنشطة السياحية    
كما انه صدرت مؤخرا توجيهات رئيس الهيئة العامة للسياحة والاثار بتنفيذ العديد من المشاريع المهمة في الجزيرة وتقديم الدعم المناسب للمحافظة على تراثها العمراني.    
                    
بداية الرحلة:

قمنا يوم امس الجمعة الموافق 28جمادالاول من عام1438هجري بزيارة تاريخية كانت علم من اعلام جزر الخليج العربي وتحضى بتاريخ كبير سنتحدث عن شيء منه ، وزاد من أهمية الرحلة مرافقة كلا من الباحث ابو عون حميد الدوسري والمؤرخ جلال الهارون، الذان كان لهم عطاء وأهمية لتناول وفهم أهمية جزيرة جنّة من حيث التضاريس والأرض والنبات والتاريخ وهذا هو اهتمامهم وما يهمنا كأدب رحلات يختص بنحو يكمل الزيارة ويضع لمسة شبه متكاملة.

من اليمين الباحث النباتي حميد الدوسري والشيخ درباس المجدل الخالدي والمؤرخ جلال الهارون والمؤلف رحال الخبر وائل الدغفق

زرنا الجزيرة بدعوة كريمة من الشيخ مجدل بن درباس المجدل وابنه رئيس مركز جنّة السيد شريف بن مجدل الخالدي .

وقد كانت زيارة بديعة تاريخية استكشافية تناولنا فيها جوانب التاريخ المهم الذي مرت خلاله الجزيرة صامدة في ظل التغيرات التاريخية التي طرأت حولها.

وصلنا صباح الجمعة الى حدود الجزيرة الشرقية عبر طريق يمتد من الجبيل معبد ومزدوج بإنارة كاملة الى أن توقف في جسر الجزيرة الذي لم ينتهي بعد ، إجتمعنا لننزل ونركب أحد القوارب الصغيرة التي تتسع لاثنا عشر راكبا، وقد كان الجزر في خور الجزيرة فاضطر القارب الميل نحو المياه الأغزر فالتففنا عبر خيران لكي لا يلامس قاع البحر، واستطعنا أن نشاهد مجموعة من الابراج الحربية والتي تم بنائها منذ زمن بعيد لحماية  الجزيرة من الطامعين، وقد هدم البعض منها بواسطة السيطرة الانكليزية عام 1271هجري وقت حكم حمد المجدل الخالدي للجزيرة.

ركوبنا القوارب للوصول للجزيرة 

وصلنا بدقائق لسيف الجزيرة ونزلنا حيث كان باستقبالنا الشيخ شريف بن مجدل الخالدي رئيس مركز جنّة بالحفاوة جزاه الله خير وركبنا سيارات أقلتنا الى مقر المركز والقلعة القديمة بمسافة 3:5 كيلومتر من السيف لنقوم بالتوجه لجامع الجزيرة للصلاة فيه حيث تقام صلاة الجمعة وخطبتيها هنا .

ركن النايفة من القلعة التي بقيت بعض اثارها وسط الجزيرة

وتقع جزيرة (جنة)  على الشاطئ الشرقي من الخليج العربي وهي تتوسط بين اهم مدينتين صناعيتين الجبيل ورأس الخير ويفصلها عن الساحل 1,5كلم ولها طريق معبد مزدوج منار بالكهرباء من قبل الهيئة الملكية للجبيل.

وتقدر مساحتها بأكثر من 7مليون متر مربع حيث طولها 4 كيلومتر وعرضها 1:5 كيلو بالمتوسط وهي شبه مستطيلة الشكل، ويسكنها المجدل وجماعتهم العماير من بني خالد ويوجد في الجزيرة العديد من المساكن والمساجد القديمة والتي تم اعادة اعمار المسجد الجامع قرب القلعة وهو جامع حمد بن مجدل والذي تم اعادة اعماره والمحافظة على طرازه المعماري وحصل على جائزه السياحة  الخاصة بالمساجد العتيقة المتميزة على مستوى الخليج العربي وكذلك وقد حضرنا صلاة الجمعة واتممنا قيامها في مسجد الجزيرة العامر ، ويوجد مصلى للعيد ايضا وابنية خاصة لادارة المركز تابعة لأمارة المنطقة الشرقية ولبلدية الجبيل وهناك مجالس ومتحف اقيم يهتم بآثار الجزيرة .     
                   

بعد اداء صلاة الجمعة كانت لنا وقفات من تاريخ الجزيرة اخذناها من المؤرخ جلال الهارون حيث ننقل لكم بعض من تاريخ هذه الجزيرة بتصرف بسيط ، اذ يذكر الهارون عن سكان الجزيرة فيقول: 
(هم من فخيذة العماير من بني خالد ولهذا السبب تسمى الجزيرة جنه واحيانا تسمى جزيرة العماير...)

ويوجد في الجزيرة قلعة قديمة هي مقر اجداد اسرة آل مجدل شيوخ الجزيرة، اضافة الى ذلك توجد اطلال لقرية قديمة تقع على ساحل الجزيرة مكونة من قرابة 150 منزل حجري وثلاثة مساجد.

رأينا الاطلال للمساكن الواقعة بالجزء الشمالي محاذية للجرف الذي يعلو نحو 10 أمتار مشكلا حماية طبيعية للجزيرة.

ويضيف المؤرخ جلال الهارون قوله: انه حسب التقارير الانجليزية كان باستطاعة شيخ الجزيرة جمع 400 مقاتل، وهذا مؤشر الى ان الجزيرة كانت تحوي عددا كبيرا للسكان ، يبلغ قرابة 1000 نسمه تقريبا.

وجاء ذكر عشيرة العماير في وثائق عثمانية محرره قرابة 965هجري ويذكر بان العماير البدو يبلغ عددهم 2000 نسمه متوزعين على مجموعة افخاذ وعشائر بالمنطقة الشرقية.

ويعمل اهل جنه في الغوص بحثا عن اللؤلؤ اضافة الى امتلاك شيوخ الجزيرة لمساحات شاسعة من مزارع النخيل في كل قرى القطيف.

(هجرة تجار اللؤلؤ في الكويت)

فقد هجر تجار الغوص بسبب الأحداث المهمة التي حدثت في تاريخ الكويت والتي كان لها أثرها السياسي والاقتصادي على الكويت .
حيث حدثت في عام 1910م فقد هاجر ثلاثة من كبار تاجر اللؤلؤ في الكويت اثر خلاف داخلي متجهين إلي البحرين وجزيرة جنة ومكثوا فيها فترة من الزمن إلي إن انتهت هذه الأزمة وهؤلاء التجار هم :
1. المرحوم هلال فجحان المطيري (اتجه إلي البحرين ).
2. المرحوم شملان بن علي آل السيف (اتجه إلي جنة التي يسكنها "العماير" بني خالد) .
3.المرحوم إبراهيم المضف ( اتجه إلي البحرين) .

أسباب الهجرة : :

1. مضاعفة الرسوم التي يدفعها التجار عقب كل موسم غوص من قبل الحكومة لتمويل حربهم ضد المنتفق .
2. منع أهل الكويت من الذهاب للغوص على اللؤلؤ من العام نفسه كوسيلة ضغط لقبول طلب الحكومة من قبل تجار اللؤلؤ.

والتاجر شملان ال سيف  تزوج من كريمة احدي الأسر في جزيرة جنة من العماير وأنجبت له اثنين من الأبناء وهم المرحوم حمد وسلمان .

واذ ننقل هذا الامر انما يؤيد ما ذكرناه من ان جزيرة جنّة كانت يوما ما من الجزر المهمة وتعتبر موازية للبحرين تجارة وحياة اجتماعية غنية.
المرجع بتصرف: كتاب سيف مرزوق الشملان تاريخ الغوص على اللؤلؤ في الكويت والخليج العربي الجزء الثاني.

جولة مع مدير المركز الشيخ شريف بن درباس المجدل في انحاء الجزيرة

حول تاريخ الجزيرة مع المؤرخ جلال الهارون:

ويكمل المؤرخ جلال الهارون حديثه عن أخبارها وأحوالها بقوله: أن من اشهر شيوخ جزيرة جنه الشيخ حمد بن مجدل الذي دخل في تحالفات مع الشيخ محمد بن خليفة حاكم البحرين والإمام فيصل بن تركي آل سعود وفي عام 1271 هجري ثار ضد الانجليز في الخليج واسر بعض السفن التابعة لهم ودخل معهم في صراع امتد لاكثر من سنتين انتهى بغزو الانجليز لجزيرة جنه ومهاجمه عنك وتم تدمير الكثير من السفن الحربية التابعة للشيخ حمد بن مجدل
كان لهم اسطول بحري حربي مكون عدة سفن من نوع (بغله) وكانت مزودة بالمدافع كما تذكر التقارير الانجليزية

وتربطهم الى اليوم مصاهرات ورحم مع اغلب حكام الخليج
ومن حديثنا مع بعض أهل الجزيرة فقد اخبرونا حول اسطول جزيرة جنّة فقد كان آل مجدل يملكون اكثر من 100 سفينه وقارب لصيد اللؤلؤ ، وما يميز الجزيرة  موقعها المتوسط وشواطئ جميلة ومناخها المعتدل فقد جمعت بين البر وقت الربيع والبحر في الصيف.
وللجزيرة تاريخ حافل و مشرف بالمقاومة، حيث استطاع اهالي الجزيرة  المحافظة عليها بكل شجاعة  من طمع الطماعين المتواجدين بالمنطقة خلال فترات تاريخية سابقه حيث أشارت الكثير من الوثائق والمراسلات الاجنبية  الى ذلك.

 ومن جولتنا في الجزيرة رأيت الكثير من الفخار والخزف الواقع في أرضها وبعض ممن جمع في متحفها والذي يعود الى فترات اسلاميه متأخره حسب ما رأيت مثله بمتحف الدمام، ويؤكد ذلك ما رأته الباحثة الامريكية( جريس بروكهولدر) حين زيارتها الى الجزيرة 1984م .

قد كانت هذه الرحلة من الرحلات التراثية السياحية التاريخية لأحد أهم مناطق شرق المملكة من جزر شملت على تاريخ زاخر وعامر بالنشاط البشري من نواحيه الاقتصادية والسياسية والاجتماعية، نظرا لأهميته واستراتيجيته كونه يحمل طابع حيوي مفعم بالنشاط السكاني المتنوع لشرق المملكة العربية السعودية. 
فلم تكن منطقة الشرق خاوية ابدا بل كانت تزخر بالعديد من تنوع الحياة فيها من جنوبها الى شمالها وتجارة اللؤلؤ والزراعة وسواحل شاهدة على تاريخ حي باقي حتى يومنا الحاضر. 
هذا ونرجو أن نكون وفقنا بنقل صورة واضحة وممتعة لهذا الجزء من الوطن لنضع بذرة في الاتجاه الصحيح لرسم خريطة في ادب الرحلات من أخوكم الرحال وائل الدغفق رحال الخبر. 
تحية وتقدير لمحبي ادب الرحلات وتاريخ المنطقة والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته. 

الخبر-1438هجري 2017م

رحلة عبر عقبة المثنى-رحال الخبر وائل الدغفق-1435هـ

رحلة عبر عقبة المثنى

حينما نسمع عن العقبات بطرق السروات يخيل لنا ان تلك العقبات انما هي مسار صعب الدخول ولكن لن تعرف عظم تلك العقبة وصعوبة مسلكها حتى تأخذك اقدار الرحمن اليها لترى كم كنت تراها بالخيال وتجربها بالواقع...
ولعل حكومتنا جزاهم الله خيرا يسرت الوصول وركوب تلك العقبات بعد بل جعلت في الطرق المهمة منها انفاق وذات مسارين ولكن تظل العقبة على اسمها عقبة امام الطرق العادية.                                                
ولعل من اخطرها ماتم النزول عبرها وهي عقبة المثنى التي تنزل من بالحارث حتى تهامة في وادي مقسي.

وجزى الله الشيخ احمد الثمالي فهو من دلني لها وعرفني باحد سكانها والحمدلله انني ذهبت ولم اتصل به لانه قد اعتذر لاحقا ولو اتصلت لمنعني بسبب خوفهم من ابرازها للناس فتؤخذ من قبل هيئة السياحة فيحرمون منها كما حرم اهل قرية ذي عين من اهلها واصبحو يدخلون اليها وكأنهم ضيوف بتذاكر... 

                                               

 الاخ احمد الثمالي

                        
 المهم في الأمر أنني نزلتها والحمدلله وذلك قبل ثلاث سنوات.
 واني اعتبر عقبتها (عقبة المثنى) من اخطر العقبات التي سرت عبرها بسبب عدم سفلتتها وشدة انحدارها.
أخذت بالنزول ساعتين تقريباً وعند المنتصف للعقبة وصلت لمفترق بسيط انحرفت منه لاتجه نحو واحدة من أغرب القرى  وهي قرية حرفي لقبيلة السواهر من الحرّث .
الغرابة ليست في القرية بقدر ماهو في القرية والتي تكتنز مقاري النحل العظيمة والتي تعد من أكبر مقاري النحل بالجنوب ، ومقاري تعني بيوت النحل ، ومايميز تلك المقاري في قرية حرفي هو تصميمها من الحجر وذوات ابواب موصدة وعددها يفوق الالف بواحدة...(1001).
انها عظمة التصميم بالمكان والترتيب وعجيب شكلها البديع. 

                                               

مقاري النحل ذات الألف وثلاثة مائة وواحد غرفة من الحجر صفت بطريقة فنية مذهلة منذ اكثر من اربع مائة عام. .. في قرية حرفي او خرفي في منطقة بالحارث جنوب الطائف

حينما نظرت لها أول وهلة حسبتها استاد رياضي فتلك الصفوف المتراصة والمتدرجة وقد جعل لكل مقرى نحل باباً من الحجر يحميه ...
وتزداد تعجبا من جمال صفه وتنظيمه وكونه على مشراق الشمس ومحمي على صفحة جرف ووادي سحيق يمنع من الوصول اليها كل متطفل ، وفوق المقاري برج للحماية المضاعفة، كل تلك الحماية لأي شيء ولما....
طبعا بالتأكيد لحماية المنتج الاغلى والاشهر في جبال السروات ، فكيف لا وتعتبر تلك المقاري مكسب وعيشة اهلها والتي تطلب من كل مكان لجودتها وحسن صنعها.
تعرفت على واحد من سكان تلك القرية الشبه مهجورة وحتى مقاري العسل ليست مشغوله كاملة بل جزء يسير فقد تركها اهلها لأعمال حكومية ولوجود اراضي اسهل مهدتها لهم الدولة وبقيت تلك القرى التاريخية تحكي قصة مجداً كان هنا يوماً ما.
خرجت منها بعد اخذ معلومات من اهلها وقفلت راجعا من نفس الطريق وان كان الارتقاء اسهل بكثير من النزول لديناميكية التحكم.                                                

 ونقلت لكم مارأيته لتبقى قصة رحلة عقبة المثنى باقية مابقي فيّ حياة لننقل لكم جمال ارضنا وروح عظيمة بقيت تصنع وتعمل لنرى اثارها الباقية تحكي امجاد الاجداد.
تحية وتقدير من اخوكم رحال الخبر وائل الدغفق. 1438هجرية

رحلة خاصة وحلوة المذاق مع الحلوى العمانية بين الأقطار مع أخوكم رحال الخبر

الحلوى العمانية

نرتحل اليوم معكم برحلة ذات مذاق حلو بنكهة الزعفران والهيل ومزينة بالمكسرات ....
انها رحلة خاصة مع أشهر حلوى في الخليج العربي والساحل لبحر العرب مع الرحال وائل الدغفق يأخذكم بجولة ذات نكهة الزعفران وبطعم الهيل وأحلى من السكر...

فقد سبق لي أن زرت عاصمة الحلوى العمانية في صحار ونزوى من سلطنة عمان وماحولها ولم اجد لهذه الحلوى في العالم شبيه . فكل من في الخليج انما هم دخلاء ويقلدون صنع الحلوى العمانية...

صور للحلوى الاشهر في عمان السلطانية والاميرية السوداء .

وتعتبر من اشهر انواع الحلوى واكثرها طلبا.

ولو ارتحلنا لمنطقة الخريج العربي ومن البصرة شمال الخليج والزبير الى الامارات مرورا بالكويت والشرقية من السعودية كالقطيف والخبر والدمام  الى البحرين وقطر..
بل تعدت الى حضرموت وعدن وساحل بحر العرب من زيلع بالصومال وحتى مومباسا في كينيا الى جزيرة زنجبار في تنزانيا التي رأيت لحلوى عمان مكانة مميزة كحلوى للعيد وللأفراح تقدم ولابديل لها. 

ولكن وجدت اكثر من يعتني بها وبانواعها الغريبة وبطبيعة الحال أهل عمان وكيف لا وهي منهم خرجت ويقال أن اصولها تمتد لآلاف السنين.

وزرت مصانعها خاصة في منطقة الباطنة والداخلة بعمان في صحار ونزوى وازكى وبركاء وغيرها ...

ومما وجدت ومن اغرب مارأيت من تلك الحلوى الغريبة والتي يستغرب من خليطها كل رحّال ومستكشف تلك الحلوى التي تسمى حلوى الكبش...


حلوى الكبش:
فسبحان من جمع اللحم والسمن والعسل في طبق يعد اغلى انواع الحلوى العمانية..
حيث يأتى بالكبش ذو عمر العام الواحد ويذبح ويؤخذ من لحمه مادون لحم البطن والحشا كاملا بلا استثناء..
ويقطع قطع صغيرة ويقلى على سمن حر بساعات على الحطب حتى ينظج..
ثم يضاف له 3 كيلو من العسل البري الجبلي النقي والطبيعي..
ثم يبهر ببهارات هي من اسرار الصانع الذي يبيع تلك الحلوى بسعر مبالغ فيه حيث يجمع لحم كبش كامل ومقدار من السمن الحر والعسل الجبلي الصافي بمبلغ 4000 ريال.
ولكن سر سعره بصنعته ومقدار السعرات والقوى التي ينصح تناولها الشباب ضعاف الخلق والجسم أو من يحب أن يفي بوعوده الزوجية بشكل كامل...
طبعا هذه الحلوى حلوى الكبش من أغرب الأنواع بالنسبة لحلوى عمان وأكثرها سعرا ...

صور لحلوى الكبش بعد طبخ اللحم بالسمن واضافة العسل مع الثوم العماني وهو احد اسرار حلوى الكبش ذات المنافع العديدة.

                        
وهناك الحلوى في عمان بانواع أكثر مما نعرفها واعتدنا على تناولها كالحلوى بالزعفران والهيل والمكسرات وهي تصنع من النشا والسمر الأحمر كمكون رئيسي وممكن يضاف لها الدبس والعسل   .

وهناك عشرة انواع مشهورة بعمان
كالحلوى السلطانية والاميرية السوداء ونوع بالسمسم والحلوى الملكية وحلوى بالتين وايضا باللبان وبماء ورد الجبل الأخضر وايضا بالحليب وحلوى الكبش.

وقديما في نزوى كانت تعلب الحلوى بزبيل مصنوع من سعف النخل وتضع فيه كمية كحجم كيلو وكيلوين في ذلك الزبيل الصغير ويتميز بحفظه للسمن والحلوى من ان تجف.
ولعل طريقة الحلوى العمانية بصنع المصانع العمانية للحلوى تكمن في سر الحطب للطبخ وهو من نوع السمر المميز الذي يضفي نكهة خاصة مع المكونات وطريقة العمل وهي كالآتي:

طريقة عمل الحلوى العمانية الاصيلة:
بعد تجهيز الدست وهو إناء الطبخ للحلوى ويكون من معدن النحاس خاصة لتعامله مع الحرارة بشكل افضل من الالمنيوم أو الحديد. 
وثم بعد اشتعال النار بالمرجل يتم اضافة السكر اما الأحمر أو الأبيض والماء مع البيض وسر البيض هو لأنه يجمع الشوائب من السكر والماء والنشا فوق الدست ليمكن ازالته بسهوله.
وثم بعد ازالة البيض يتم اضافة النشا بعد ان يتم تذويبه بالماء الفاتر وبتم اضافة السمن حسب نوع الحلوى وبكميات تناسب نوعية الحلوى .
ويتم تحريكها ثم يضاف له ماء الورد المخلوط بالزعفران.
وبعد تحريك يتم اضافة المكسرات كالجوز وخاصة جوز الجبل الاخضر مع الكازو وكذلك الهيل.
ويتم تحريكه باستمرار حتى يتم خلو المزيج من الماء وتبخره ويبقى المزيج فقط نشا والسمن والمكونات الاساسية بلا ماء ليتكون الطبق من حلوى شبه مطاطية .
وهناك اضافات لا تعتبر حلوى عمانية اصيلة كاضافة التين والتمر وغيرها من النكهات التي تعتبر دخيلة على الحلوى العمانية .

أما سر الالوان في الحلوى العمانية وتنوعها يعود على اضافة السكر الابيض أ السكر الأحمر مع الاخذ بالاعتبار أن الزعفران يعتبر مكون رئيسي لتغير الالوان .

لاشك ان هناك محال كثيرة تشتهر بصناعة الحلوى العمانية حديثا كمحل الحوسني والديوانية وبركاء والسيفي لصناعة الحلوى العمانية  الاكثر طلبا في عمان والخليج العربي.
مع تعدد المصانع والتي يصعب حصرها فصناعة الحلوى العمانية مرغوبة  
ودخل مصنع الحوسني في غينيتس للارقام القياسية في صناعة أكبر طبق للحلوى في مناسبة اليوم الوطني العماني بحجم 630 كيلو من الخلوى العمانية وزعت مجانا بتلك المناسبة.

 صنع أكبر حلوى عمانية في العالم

اكبر قالب للحلوى العمانية يصنعها مصنع الحوسني بعمان ويدخل غينيتس للارقام القياسية لاكبر قالب للحلوى العمانية.

الحلوى العمانية في زنجبار:
من خلال ترحالي لسواحل افريقيا وجدت هناك وفي جزيرة زنجبار مايزيد الباحث غرابة من انتقال تلك الحلوى وبشكل مرغوب وبقوة للحلوى العمانية الاصيلة وفي سواحل كانت يوما ما تتبع سلطنة عمان وبالذات في جزيرة زنجبار ..

فمن ايام السيد برغش بن سعيد والسيد سعيد بن سلطان ومنذ مائة وخمسون عاما في زنجبار تصنع تلك الحلوى وبامتياز عماني خالص...

وخلال زيارتي مازال هناك  من يصنع تلك الحلوى ومستمر بها في وسط افريقيا وهو السيد عبدالله بن  خلفان المحروقي حيث يعمل ومازال في اشهر محل للحلوى العمانية في جزيرة زنجبار .
وكانت تباع الحلوى لسلطان زنجبار أو تهدى له كرمز للحلوى العمانية فقد سقطت الدولة البوسعيدية أو توابع سلطنة عمان في زنجبار عام 1965م .
ومازالت تصنع هناك مثل عمان ماعدا بعض التغييرات البسيطة وهو أن النشا المستخدم في صناعة الحلوى انما هو من البر في عمان من بر القمح وهو أفضل وأكثر فائدة، اما هنا فهو نوع من النشا الخاص بهم  يستخرج من البطاطس الزنجباري ويسمى (الوانجا) وهذا النوع يجعل من الحلوى الزنجبارية أكثر مطاطية فلايستطيع تناولها بالملعقة لشدة مطاطيتها عن العمانية كما لها خصوصية بهم.

صور لمحل وصاحب أشهر محل للحلوى العمانية في زنجبار عبدالله المحروقي..

وطريقة العمل للحلوى الزنجبارية كالتالي:
يضاف الماء مع السكر الأحمر وثم النشا وتقلب حتى تنضج لساعات ويضاف السمسم مع التأكيد على عملها بالحطب وليس بالغاز.
وثم تقلب لساعتين حتى ينضج في اناء يسمى الدست ويحتوي ثلاثين كيلا من الحلوى.
وهكءا تقدم وتباع في زنجبار على اساس مكونها العماني الاصيل وتعتبر من الحلوى الزنجبارية الاصيلة وتسمى (هلوا) نفس النطق للحلوى بقلب الحاء هاء.
وهكذا انتهينا من تقريرنا للحلوى العمانية....
ارجو أن أكون وفقت بنقل هذا التقريرا ذو الطعم الحلو المذاق وبطعم الحلوى العمانية ذات النكهة الزعفرانية والهيل ولابسطها لكم كما تبسط حلوى عمان مزينة بالمكسرات لتنال ذائقتكم .
أخوكم رحال الخبر وائل الدغفق.